Start Mat Bak

©2015-2020

Grillvariant

• 6 dl Hemslagen Majonäs smaksatt med:
  2 Vitlöksklyftor
  4 st torkade Piri piri
  Cayenpeppar
  Salt
• 2 dl Cremé Fraich
• 10 st stora kokta Potatisar
• 2 st skalade äpplen
• ½ Purjolök
• 3 msk Kapris

Annan variant

• x
• x
• x
• x
• x

Grillvariant

Majonäs: Smaksätt med finhackad piri piri, riven vitlök, cayenpeppar och salt.

Blanda majonäsen med Creme Fraichen.
Skär potatisen i ”lagom” bitar, skär äpplena i mindre bitar än potatisen samt skiva purjolöken i ”kvarts-storlek”.
Låt kaprisen rinna av. Blanda ihop och smaka av, öka kryddningen vid behov.

asiatiskt fisk & skaldjur fågel förrätter kött mejeri paj, pizza & pirog pasta smårätter smörgåsrätter sous vide Sås & soppor tillbehör utflycktsmat vegetariskt veganskt övrigt

dessert glutenfritt godis kex & knäcke Kladdkakor Matbröd sås, röror & curd Vegan bak