Start Mat Bak
Lundström & Geisler

©2015-2020

Broccoligratäng


Smörj en ungssäker form.

Skär broccolin i mindre bitar och stek den tills du får en gyllene yta. Häll över den i formen, salta och peppra.

Blanda keso, kesella, ägg, ost, grädde, timjan, paprikapulver x2 och salt i en bunke, se till att det är välkryddat. Häll såsen över broccolin och blanda runt. Lägg på mer riven ost och strö på ytterligare paprikapulver(ej starkt) och timjan.

Grädda i 20 minuter på 180 grader.

Passar bra till stekt lax eller en grillad köttbit för de som inte är vegetarianer.

6 pers.