©2015-2020

• ½ pkt Bacon (tärna)
• 1 st gul Lök (grovhacka)
• 1 pkt Lax (400g) (tärna)
• 4 dl Grädde
• 2 rågade msk Créme Fraiche
• 2 rågade msk Tomatpuré

• 2 st Vitlöksklyftor (riv)
• 1 liten knippe Basilika
• Salt
• Grovmalen Svartpeppar
• Olivolja
• Ev. Majzenaredning

Stek bacon, lök, vitlök och en del av basilikan i olivoljan.
Häll på grädde, créme fraiche och tomatpué. Salta och peppra.
Låt koka ihop (7-10 min), lägg i laxtärningarna och koka i ytterligare 5 min.
Smaka av och red vid behov med majzena. Klipp resten av basilikan över vid servering.

Servera till Tagliatelle.